蛋糊炸菇菇

常常會用蛋糊來炸年糕，真的好香好香~ 這次把它拿來炸菇菇，好菇道的鴻喜菇，口感很好，很成功唷!!

作法

1

好菇道鴻喜菇一包。加上蛋。

2

把蛋糊調好，水是看濃稠度加唷!!

3

好菇道鴻喜菇洗乾淨瀝水瀝乾後，沾上蛋糊。

4

油溫中溫開始慢慢炸，炸到有點微酥微紅，就差不多了! 最後大火逼油。

5

最後再沾上泰式甜雞醬，真是一大美味。