香吉士牛油小蛋糕 Sunquick Butter Cup Cake

材料：

(A)
牛油/马芝林 240g
自发面粉 200g
牛奶粉 1/2 大匙

(B)
幼糖 150克
鸡蛋 3个

(C)
Sunquick橙汁 2大匙

做法：
1）预热烤箱180度。
2）将材料(A)搅拌至光滑和松发，放置一旁备用。
3）将材料(B)搅拌至松发和浓稠后，加入材料(C)拌匀。
4）然后将搅拌好的材料(A)加入，混合拌匀。
5）将拌好的面糊倒入小纸杯里至7分满。
6）送入预热好的烤箱里，烘烤约25-30分钟或至熟。

注：
拌打材料(A)时，不要过久，否则蛋糕烤好冷后会下沉。