泰式酸辣海鮮湯

炎熱夏日最適合開胃的酸辣泰式海鮮湯 ~~

作法

1

先將辣椒、蕃茄切片，擠檸檬汁備用。

熱鍋爆香洋蔥、辣椒，下高湯，水滾後放香茅、南洋薑、檸檬葉、泰式酸辣湯醤料、蕃茄，小火滾約20~25分鐘。

2

再將鮮蝦、花枝、山茼蒿陸續放入。

最後起鍋前放入調味料即可。